2013年06月27日

ビールの季節


はじめまして「しんじ」です。

5月からhacoにお世話になっています(*^-^)
今日からブログも書く事になりました
よろしくお願いしますね。


最初の記事は何にしようか凄く悩んだのですが
みなさんビールは好きですか?
そろそろビールの美味しい夏がやってまいります!
(年中飲んでるやんとか言わない)

そんな夏にぴったりなイベントが、
奈良公園で開催されているのはご存知ですか?

その名も「オクトーバーフェスト奈良」
6月だけど何故かオクトーバー(笑)

なんとドイツ政府が国を挙げて、
日本にドイツビールを広めようと言う素晴らしいイベントです

実はそのスタッフさんが
連続してその日のイベント終了後に、hacoに来てくれたんですよね

夜も11:30を周ったにも係わらず、肉系やパスタ系を7品ぐらいオーダー
遅い時間に珍しいなと「今お仕事おわりですか?」
とお聞きしたら「オクトバーフェスタ」のスタッフさん

遅い時間にガッツリ食べるならhacoが良いんじゃないかと
夜の三条通りを歩いてる人に聞いたそうです
ありがとう夜の三条通りを歩いている人さん(´∀`)



んで、昨日さっそく行って参りました!!
朝から豪雨だったので心配だったのですが
公式サイトを見ると「雨天決行」という
さすがドイツ政府は気合いが違います(笑)

まず頂いたのは「ハッカープショール」さんの
無ろ過自然発酵の酵母の香りが素晴らしい
「ケラービア」
これは美味しかった!
濃厚なのに何故かスルスルと喉を転がっていくような喉越し
ホップの香りの余韻に浸れる素晴らしいビール
キリンラガーが好きな人には溜まらないんじゃないかなぁ

で次が同じハッカープショールさんの
「ヴァイツェン」
いわゆる白ビールと言われているヤツですね
一杯目とは真逆の苦みがほとんどないスッキリ系
ハーブの効いたソーセージと合わせると良いんじゃないかなと思いました

で最後は「エルディンガー」さんの
「デュンケル」
チューリップの様な変わった形のピルスナーで頂く黒ビール
チョコレート??って感じのまろやかな甘味のある
口当たりの良い「ヤバい」ビールでした


他にもいろんな醸造所が集まっており
ドイツ音楽のバンドも賑やかで凄く楽しいイベントです

スタッフの女の子の衣装が、本格的なメイド服ってのもd(>_< )Good!!
ドイツの民族衣装みたいですね。みんな可愛かった(笑)

今月いっぱいまでなので、もしビール好きな人がいましたら
是非行ってみてください!

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 11:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月21日

早起きは三文の徳なのでしょうか

いらっしゃいませ、ヤマトです!

いやぁ、バッと!ババっと!目が覚めちゃいました。笑
朝の5時に。。。

昨日はお休みをいただいて、早く寝過ぎました。何故か損した気分になるのは職業柄でしょうか。

そう、その昨日に猿沢池にふらっと散歩に出掛けたんです。
なんとですねー、亀がうじゃうじゃいますよねー。そのうちの3匹がですねー、池から這い上がってきてたんですよ!
うおっ!これは!って思って観察してました。
1匹は、最後に何故かぬおーってのけぞって池にダイブ。
1匹は、最後にそーっと歩いて陸に上がり、中学生の写メの餌食に。
1匹は、這い上がった瞬間にその中学生にビビって亀とは思えん早さで池にダイブ。
楽しましてもらいました。

その帰り道にもツバメの子供達が巣立ちの時を向かえ、必死に翔ぶ練習をしていました。

何か小さな事が沢山ある日で楽しい台風の日でした。

今日はハコシタで頑張るので、ご来店お待ちしておりますねーメロディもちろん、haco、spaceも!
ぬおぉぉおおぉおお!お腹空いてきましたぞー!

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 06:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月15日

June Mei.

 どうも、ゆうきです。

6月15日は何の日
と問われるならば、

メイの誕生日

と即答します。

_B_L___B.JPG

実家の犬。

 チビだったメイも、
今日で10才です。

  全然チビですがね。


 成長はしているんやろうし、
どんどん おもちゃ というものに
無関心にはなってきているんやろうけど、

僕たちとは違って、
ずっと子供のようで

例えば家に一人ぼっちのときは、
いつまでも
自分でご飯を手に入れることはできず、
いつまでも
自分でお出かけすることはできず、、

ずっと寝てるんかな とか、
ちょっと部屋をウロウロしてんのかなとか、
すごく気になります。

 ’散歩いく?’
 ’クッキー食べる?’

そういう一言一言に
はしゃぎ倒して、
鳴きまくる姿は、
いつまでもかわいい。

 リードを持った音だけで
かけよってくる、

 今はそこになくても、
’クッキー’という言葉に反応して、
昔置いていた場所に走っていく。


 淡くなってきた毛の色も、
短くなってきた耳の毛も、

そう遠くはない日を
予感させるようで、


たまにしか会わない日に、
甘やかしつくしてしまいます。


 誕生日おめでとう
と 共に、
 クッキーを昔の場所に
おいといてあげよう晴れ

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 17:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月06日

66の2

 アコギは、エレキに比べて
とても指が痛かった!
痛いし鳴らんし、皮ボロボロなるし、
1週間やってはやめ、
3か月後くらいにまた1週間やってはやめ、
まあー 中学を卒業するころには、
てんでなにも変わってなかったスキー

 ただやっぱりギターは弾けるようになりたくて、
高校生になり、バイトして
1年生の冬 やったかな、にエレキを購入音楽

 アコギより なんか弾ける気がする!
って思ったけど、
そもそも弾けない指だと悟りました。
 爪が長いんです。
白い部分全部切っても、
指の身よりでてるタイプの爪です。

 ちゃんと切っても弦を押さえられんのかと、
すごく泣きそうでした。

 若者はやはり無理をする。
痛い、痛々しい話ですが、
わざと深爪して 堅いところに抑え込むという、
まさに血がにじんでたであろうことをして、
爪を縮めたろうかとしました笑

 実際 左手の爪は
それでなったんかは知らないけど笑、
右手の爪たちより2mmくらい短くなり、
指先からはみ出てない形状になりました。

 おかげで少し弾きやすくなり、
でも楽譜があまり読めない僕は、
がむしゃらに なんとなく
でもいっぱい練習してるつもりで、
それなりに弾いてる風に
とどまって 今に至る。。

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

66

ドウモユウキデース

6月6日は、やたら記念日みたいのが多い。

ロールケーキの日
 ロールの’ロ’、’6’の形がロールしてっぽいと。

かえるの日
 ケロケロ ケ’ろ’ケ’ろ’

…なんだかなあ


あ、
ピューと吹く!ジャガー という漫画に出てくる、
ハマー というキャラが誕生日らしい笑 

ちなみに 好きすぎるギャグマンガです。
ハマー おめでとう。


えーーっと

 楽器の日、または お稽古の日 らしいです。

芸事は 6歳の6月6日から始めると
上達するといわれているみたいです。
なので、いけばなの日 なども
今日にあたるみたいです。

僕がギター始めたのは、
たしか中学二年生くらいかなあ。

姉貴の、ほぼ使ってなかったであろう
アコギをパクり、練習しだしました。

僕はどちらかというと左利きですが、
それは右利き用だったので、
そもそもどっちで弾くもんかも知らんかったし
そのまま右利き弾きとして今に至る。

 のちにのめり込む、
NIRVANAのカートさんを知ったときは、
あぁ、左でやっときゃよかった と
思ってしまったなあ〜

 
relay.jpg拝借

  右利き用をそのまま逆にひっくりかえして弾く
  MざきSげる さんは、どーかしてるYo!

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 14:21| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月05日

そういえば フレンチトースト

どうも、ゆうきです。

ずーーっと前に このブログで、
クレイマークレイマーという映画についての話で、
フレンチトーストを食べたくなる
みたいなことを書いたような。

そして、二年くらい経ちましたが(笑)
こないだ試作会のとき
当日になって ふと、
フレンチトーストしよっ
って思って、
極力作りやすく、そしてなんか変なのを
作りたくて、

_B_L___B.JPG

この変な色(左)のやつを
作りました。

砂糖の代わりに、
カシスのリキュールを入れてみました。

あと、手早く作りたくて、
というか早く浸透してほしくて、
焼く前に
液に浸してレンチンしてみました(笑)

えーと、試作会として食べるころは
10品チョイの最後にまわされたので
もはや硬かったが、

試作会への試作の際は、
ふわふわでした!よ!
ほんとなんですよー 
嘘じゃないんですってばよー

裏表20秒くらいでも ちゃんと浸みたので、
家でも試してみては手(パー)

ちなみにメニューにはまだ載せてないですが、
〜ジェラートと共に〜 的な提供にしようと思ってます。
あと、ほかのリキュールでもいけるはずなので、

ゆってみてくださいな演劇
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 14:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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