2013年09月02日

naoshima,'teshima'

 続いて、豊島。

3.JPG

奥のほうに見えてるのが
豊島美術館。

4.JPG
入口。

7.jpg拝借
中。

8.jpg拝借
床。

絵やオブジェを飾るのが
美術館だとゆう、
自分の価値観が変わりました。

外から入る 風、音、光、と
地面の小さな穴から湧き出る水。
それだけです。

湧き出た水玉が
日差しのもとに ころがって
くっつく。

天井にかかってる紐みたいのが
風で揺らめく。

冷たい地面に寝ころびながら
水みて風みてぼーっとする。

あぁー いぃ 。。 このまま色褪せそう。。


  。。 。


  
  
    …いすぎて

時間なくなって
ほかのみるために
最後のほう
チャリで島じゅうをダッシュ!

ダッシュダッシューっ!
褪せてる暇なし!
焦るー!汗るー!

 旅に慣れてなさすぎて、
結局ゆっくりしてんのか
いつもどおりダバダバしてんのか
よくわからん笑

 また行って
 見尽くしたいです
 居尽くしたいです。


   おまけ
  6.JPGカフェ

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 15:20| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

'naoshima', teshima

 どうも。ゆうきです。

連休は呑んでのまれてばかりじゃなく、
たまには旅行に行こうと
思いまして、

1.JPG

直島へ!豊島へ!

島のいたるところに
こんなんいっぱいありまして、

2.JPG

あぁ、なんかすごい。

なかなかこうゆうの
吸収するとか
理解するとか感じるとか、
正直わからないもんだらけ。

だから、
あぁ、なんかすごい。

10.jpg拝借

地中美術館。

埋まってます。

なんか すごい。

モネさんの絵はいわずもがな、
ジェームズ・タレルさんって人のが、
よかったかなー。
天井を四角に切り取ってあるのを
下から眺める。
切り取った 流れる空の絵。

こんだけじっくり 上を見ることって
普段しないなー。。

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 14:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月31日

試作会

台風消えましたねの、ヤマトです!

今日は毎月恒例の試作会がありました!

皆が個々に考えた料理を全員で食べて、あーでもねー、こーでもねーとか言うやつです。

第何回とか考えたらもーわかんないぐらいやってます。

今回はとゆーと、秋がずれてきてるのもあり難しかったです。その中で、お客様がどんなものを求められてるか、どんな食材や料理を食べて喜んでいただけるか、考えるわけです。

大変ですけど楽しいですね。

明日からまた新しい月に突入します。

haco、ハコシタ共に新メニューが登場するのでご期待ください!

では、本日も元気いっぱいスタッフ一同お待ちしておりまーす!
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 17:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月21日

周年パーティ 概要

haco 6th & hacosita 3rd
 Anniversary Party

日にち / 2013年9月29日 (日曜日)

時間 / 19:00〜3:00(予定)

場所 / haco ハコシタ 両店(出入り自由) 

前売り / 1500円 2品付き
当日  /  2000円 2品付き

追加注文 / 全品500円キャッシュオン

   500円の金券あります。
   お好きな金額分で
   購入可能です。

  前売り券、500円券は、
  haco、ハコシタ、space各店舗にて
  販売中。


Live / spiritual tribe

Dj / G-YA(fanhouse)
      HARU
      Satoshi
      wai

Patica / Sachihiro

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 13:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

周年パーティ

 どうも ゆうきです。

今年も近づいてきました、
hacoとハコシタの

周年パーティー !

今年でhacoは6周年、
ハコシタは3周年を迎えます。

みなさま ほんとうに
ありがとうございます。。

さて、えー、
今年のパーティーは

9月29日(日)19:00〜

haco、ハコシタ両店にて
開催いたします。

今年もライブあり、
DJありの、
それはそれは楽しい日に
なるでしょうねえ、えぇ。

フライヤーもぼちぼちできますが、
今年も
前売り券が 先に完成しました笑

前売りは 1500円
当日は  2000円

で ございます。
どちらも
ドリンクもしくはフード 2品分付きです。

それ以降は500円キャッシュオンです。

現金でいちいちめんどくさいという方、
500円券も販売してますひらめき
パーティ当日でも 受付にてお好きな金額分で
購入できますが、
どーせめっちゃ飲むという方、
前売り券と共に
先に買っといてはどーですか晴れ

チケット、金券は、
haco、ハコシタ、space 各店舗にて
販売してますよってに、
ぜひどうぞー!
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 13:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月14日

今日が最終日!!

hacoのブログへようこそ。やまとです。

毎日猛暑続きですが、皆様は体調大丈夫ですか?

さて、タイトルの通り今日で奈良の夏の風物詩でもある、燈花会が最終日を迎えます。

今年の燈花会は、前半のゲリラ豪雨続きでどうなるかとドキドキものでした。

中盤からは雨が全く降らず、絶好の燈花会日和の毎日。その分焼けるような暑さの毎日ですが。。。

今日を逃すとまた1年見れませんよー!是非この機会に奈良に足をはこんでみてください!!

そして涼みに、飲みに、食べに、hacoに、ハコシタに、spaceに!!ですね!!

今日も大変暑くなっておりますので、皆様お気を付け下さいね。

では、本日も元気いっぱい料理作りますー!!
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 13:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月07日

メニュー特薦隊

 ゆうきですどうもー

夏の特薦、hacoメニュー フーっスキー

たくさん出ました。

・揚げ野菜のバルサミコ浸し
  揚げ出し豆腐的、さっぱりと、アテ。

・スモークベーコンと柚子のコンフィチュールのブルスケッタ
  スモークに柚子、合います。

・エビのミンチとジャガイモのフライ 〜ディル風味タルタル風ソース
  haco風エビフライかな。コロッケのようでもある。

・鶏もも肉の辛辛焼き 〜ケーパーとビネガーマリネ野菜添え
  赤い、とりあえず辛い笑 酸味とマッチ。ビールとマッチ。

・ポークチャップ 〜マスタード風味
  洋食屋さん、いらっしゃーいっ ビールください。

・ピリ辛ナポリタン ※冷製
  まさかの冷製! 冷静ではいられまてん。はやくビールください。


5つ書くつもりが、いつのまにか6つだ。
スペシャルファイティングビールで乾杯演劇

ちなみにニューは17つありますひらめき
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 14:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

8月7日 とんがったふぇてぃしずむ

どうもゆうきです。
  

  8月7日
   はなのひ…
    鼻の日。
     そっちかよ!
 

 鼻フェチの人って結構いるんですかね?
自分の鼻は 上のほうが出っ張ってる分、
横から見て シュッと真っ直ぐな鼻の人は
おっ ってなります。

フェチでゆうと、
僕は とても 角ばったものフェチ かもしれません。
立方体の、完全に角があるやつ。

うちのメニューでゆうと、
生チョコを切り分けてるときとか
堪りませんっ!

ところてん が出てくるとこの映像とか、
堪りません!

あれが、もし、押し出すだけで
ちっさい立方体が
ポロポロポロロー ってなるバージョンとかあったら と思うと
た、堪りません!
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 13:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月05日

8月5日 hacoの日 ビール 300円

 どうも、ゆうきです。

8月5日、
hacoの日 笑

ビール、ビアカクテル、
300円です!!

今日17時〜23時59分のオーダーまで
有効どす。

ブログを見たと、おっしゃってくださいな



雨が どっしゃんぶりぶりでえしたね。

燈花会初日。
このぶりぶりどっしゃんさ、
去年の周年パーティーを
思い出します。


いわば 雨吹雪


今15時12分、
もはや和らぎましたが、
さっき見た 三条−やすらぎの交差点は、
雨風と コンクリートではじけた雨粒で
真っ白に見えました。


あ、最初のほう忘れんといてください笑

ビール、ビアカクテル、300円ですよ!

posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 15:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月04日

ハコシタ8月限定鍋

どうも、まっちゃんです!
8月に入ってますます陽射しがきつく感じる今日この頃です……
今回は8月限定のお鍋を紹介したいと思います。
暑いのに鍋って(;´д`)と思われるかもしれませんが、そんな暑さにも関わらずついつい手が延びてしまうお鍋に仕上がっておりますっ!

その名も『厚切り豚ばら肉のレモントマト鍋 ローズマリー風味』ですっ!!!

えっ!レモントマト?ローズマリー風味?って思われる方もいらっしゃると思いますが絶品です!間違いないです!
普通のトマト鍋は食べられたことあると思いますが、その中にレモンやローズマリーが加わることによって絶妙な美味しさに仕上がっておりますっ。
ぜびぜひハコシタに足を運んで頂いて一度食べてみてくださいっ!ハマること間違いなしですっ!!!

他にも夏にぴったりのメニューも仲間入りしてるのでご来店お待ちしております!
posted by 奈良にあるダイニングバー&カフェ「haco(ハコ)」 at 18:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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